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「Boxing Cat」らしく愉しむ夜

以前、「カクテルを愉しむ夜」と題して、


sP1170695.jpg
復興西路の「Boxing Cat Brewery」


をご紹介したことがありますが、
その頃は Stinger にハマっていた時期だったので、
メニューにも無いそのカクテルを、バーテンダーのお兄さんにレシピをお伝えして
かなりちゃんと美味しいのを作って頂けた、いい思い出があります

でも今回は、
そんな「Boxing Cat」を、「Boxing Cat」らしく愉しんできました♪


sP1160676.jpg
多分このお店でしか飲むことのできない、こだわりのビールのメニュー各種。


そう、ここは 珍しいビールが名物の1つ なお店なんです
お店の裏(並び?)の建物には、大きな醸造タンクも見え隠れしているという。

あともう1つは、ハンバーガーも美味しい ともっぱらの評判!

前回は、その両方を蜜は愉しんでいませんからね・・・
今回こそは!


sP1160679.jpg sP1160682.jpg


蜜の飲んだビール(Brewer's Choice)は、なかなか個性的な味わいがしました。
独特の苦味は、酵母が発酵している感じが口の中によく伝わります。

そしてハンバーガー。
プレートセットとして、サラダかフライドポテトかを選べるのですが、
ここのフライドポテトが美味しいのは前回経験済みだったので、勿論ポテトで。

これが・・・ 見た目以上にかなりボリューミーなんですよ!
ジューシーなお肉は、厚さ2cmくらいありましたから。

バンズはさくさく。このハンバーガーの評判の高さは十分納得できました



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場所柄もあって、欧米人の憩いの場になっている様子。お店は3階席まであって、そこにはビリヤード台も。

「Boxing Cat」は美味しいし、明るくて開放的なお店だからでしょう、
いつもお客さんがいっぱいなので、特に夜なら予約して訪れた方がいいと思います。


sP1160690.jpg
ちょうど台が空いた時、蜜たちもちょっと遊んでみました。



sP1160683.jpg sP1160685.jpg
2杯目と3杯目のカクテル♪ 左が “one night in heaven”、右が “slow night in arabama”。

「Boxing Cat」のカクテルは、
どれを頼んでもちゃんとしてるので、いつも安心して楽しくメニューを選べます


それにしても、
カクテルに名付けられた魅力的な名前って、なかなか感慨深いですよね。。
そういう一言をいくつも紡げるようになりたいものです。

“天国での一夜” かぁ・・・。
(直訳だとそうなるけど、絶対なんかウラの意味もあるはず・笑)



*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*
■Boxing Cat Brewery■
上海市徐匯区復興西路82号(×永福路)
Reservations: 021-6431-2091




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Comment

ビール大好き

こ・これは・・・。
ビール大好きな私のためのお店のようですね。
早くいかなければ。

>石井さんへ

石井さんはビール好きなんですね!
ではではぜひ。
このお店でなければ飲めない、個性的な味に巡り合えますよ~。

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プロフィール

蜜

Author:蜜

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June 30, 2009
その夜、住み慣れた東京から、片道切符で上海へ飛び立ちました。
新しい暮らしの幕開けです。

これから沢山あるだろうステキな出会いを書きとめながら、蜜ならではの上海の香りをお届けしたいと思います。

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